春の兆し

ファームの鶏さんたちが卵を産み始めると、 いよいよ春はすぐそこ！という気分になります。

ざっとこの一か月のおさらいを。まずお節分です。 オーブンで炒豆を作りました。 意外と好評でしたので普段のおやつにも作ってみよう。

かぶりつきをしないつもりがそれらしいものを食べたくなって、 急遽、ありもので巻き寿司を作ってみました。 干し椎茸と人参を一緒に煮て、胡瓜、卵焼き、かんぴょう。 あまり具が見えないですね。

余った寿司飯で納豆巻。
 

Yoくんの誕生日は、 直前の週末にけーがいちごショートケーキを作り（ デコレーションにはすーも参加）、

当日は2人で急遽ブラウニーを作ってお祝いしました。

けーにとっての小学校最後のバレンタインデー、 クラスのみんなにグラムを作りました。

一番最初にすーのプリスクールで聞いた時は、 そんな習慣すら知らず、焦って「グラムって何ですか？ どこで買えるんですか？」って副校長を質問攻めにしたものです。 中学に行くとこういうことはしなくなるので、 これが最後でちょっと寂しいです。

Yoくんから綺麗な蘭の鉢をいただきました。 ありがとうございます。

農林水産省による日本食普及親善大使からひな祭りをテーマにお料 理を教えていただける機会がありました。 もちろん集まることができないのでリモートでのお教室でした。 ほとんど英語のインストラクションで、 和食を作ったことがあまりなさそうな方もしっかりできて感激して らっしゃいました。我が家の酢飯を作るのは すーの担当です。寿司酢の配合からやってくれます。
  
やっとお雛様も出せました。 今年は三人官女さんたちに出てきてもらい、 五人囃子さんたちは来年にお願いすることにしました。

暖かくなってきたのでフランネルのシーツは終わりにします♪